Les plats de Véro

26 août 2017

Nouveau partenaire

Il y a quelques jours j'ai été contacté par un nouveau partenaire ! Si vous êtes passionnés par la pâtisserie (comme moi), pourquoi pas en faire votre métier ? Alors n'hésiter pas à visiter leur site. Guillaume et Caroline qui ont eu l'idée de créer ce...

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Tags: Partenaire

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25 août 2017

Dégustation à la Ferme du Brégalon

Retrouvez moi ce soir à la Ferme du Brégalon pour le dernier apéro de l'été !

Je vous prépare un fiadone citron-chèvre

et

une salade de radis chèvre-ciboulette

avec une rencontre avec des producteurs de la région,

démonstration de dressage de chien de troupeau,

ainsi qu'un concert des groupes Jazz'Amis et Carpe Diem

on vous attends nombreux pour cette dernière soirée !

C'est ce vendredi à partir de 18h :

Chemin du Gour - Mas du Brégalon - 13840 ROGNES

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18 août 2017

Pintade aux agrumes

A l'occasion du Drive fermier à Venelles au mois de Juin dernier, j'ai rencontré un nouveau partenaire : Les Volailles des Alpilles. Nous nous sommes revus à Salon de Provence pour le Salon des Agricultures. Ils m'ont gentiment remis une pintade pour...

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Tags: Partenaires, Pintade aux agrumes

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16 août 2017

Tarte aux noix de pécan et sirop d'érable

De retour de mon séjour au Québec, j'ai ramené quelques spécialités : J'ai trouvé cette recette sur le site Cuisine Américaine - Culture USA : J'ai mis un peu moins de sucre et de sirop d'érable que l'originale. Ingrédients : 300g de farine 100g de sucre...

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Tags: Tarte aux noix de pécan

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10 août 2017

Québec suite.... et fin

Et voilà nous sommes à notre dernière semaine au Canada ! le stress se fait sentir pour nous (et surtout pour moi) à penser que nous prendrons l'avion sans le fils ! Enfin, voici nos balades et rencontres : Visite du village historique de Val Jalbert...

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Tags: vacances suite...et fin, Le Québec

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7 août 2017

Québec ... suite

Comme promis de nouvelles photos de notre séjour à Alma au Québec ! Mon fils prends ces marques dans sa nouvelle maison ! nous faisons à présent un peu de tourisme dans la Région. Quelques balades au bord des lacs (qui ne manquent pas ici !) : Le Château...

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Tags: Vacances au Québec .. suite

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3 août 2017

Résultats du Défi de Recettes de cuisine de Juin - Buffets

Voici les gagnants du Défi de Recettes de Cuisine de Juin sur le thème : Cuisinez pour un buffet ! Un grand bravo aux gagnants ! Je vous rappelle les membres du Jury pour ce thème : Bénédicte de Les gourmandises de Bénédicte Choucha de Les gourmandises...

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Tags: Résultats du défi Juin

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30 juillet 2017

Petit message du Québec !

Je ne vous oublie pas ! Voici quelques photos du Québec ! Après une semaine pour faire l'installation du fils venu faire ses études ici à Alma, nous pouvons faire du tourisme dans la Région ! Il fait très beau.... mais pas aussi chaud qu'en Provence !...

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Tags: Vacances, Le Québec

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24 juillet 2017

Boulettes de veau aux olives

Comme promis voici une des recettes faites lors de mon buffet : les boulettes de veau aux olives. Une recette du livre "Maxi cuisine" de Juin 2017. En effet, je voulais changer un peu du poulet que je fais traditionnellement pour ce genre de repas ! tout...

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Tags: Boulettes de veau

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21 juillet 2017

Vacances !!!!

Je vous laisse pour quelques temps ! en effet nous partons direction le Quebec pour procéder à l'installation de mon fils qui part faire ses études à Alma - Québec ! Promis ! je ramène des recettes canadiennes avec du sirop d'érable !

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Tags: Québec

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