750 grammes
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Les plats de Véro
LES PLATS DE VERO


Championne de France de Barbecue 2014, 2015 et 2016
Disciple d'Escoffier-Chef d'Entreprise de prestations culinaires
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Les plats de Véro
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biscuit
27 novembre 2023

Marché de Noël pour le Petit Méditerranéen !

Marché de Noël pour le Petit Méditerranéen !
Désolé d'être moins présente sur le blog ! je suis en plein déménagement ! Mais je serais présente avec mon biscuit sur le marché de Noel de Cadenet le 9 Décembre prochain ! si vous êtes dans la région je vous attends avec plaisir ! Je serais aussi présente...
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15 juillet 2023

Les Plats de Véro en Corse !

Les Plats de Véro en Corse !
Petit séjour en Corse et tout particulièrement en Haute-Corse, en repos mais pas que ! En effet, je profite de mon séjour pour réaliser la version Corse du Petit Méditerranéen ! Une recette bien différente de l'original ! En effet, farine T80, farine...
5 mai 2023

Le Petit Méditerranéen !

Le Petit Méditerranéen  !
Petit apparté aux recettes, pour vous dire que mon biscuit Le Petit Méditerranéen à une nouvelle adresse ! En effet, le Mas de Fauchon à Saint Cannat, hôtel 3*** viens de passer commande de biscuits pour ses clients ! La saison d'été va commencer et les...
29 novembre 2022

Le Petit Méditerranéen en Corse !

Le Petit Méditerranéen en Corse !
Me voilà en Corse pour des rendez vous professionnels pour mettre au point la recette de la version Corse de mon biscuit ! Des rencontres avec des producteurs de clémentines, de miel et de farine de châtaigne ! Je reviens les bras chargés de supers produits...
28 juin 2022

Mon biscuit : Le Petit Méditerranéen

Mon biscuit : Le Petit Méditerranéen
Voilà le reportage sur mon biscuit Le Petit Méditerranéen est passé ! Une belle mise en valeur de ma création, le journaliste a été bienveillant avec moi. La télé ce n'est pas facile, pour une première fois je suis assez satisfaite, je pense avoir été...
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7 avril 2022

Des nouvelles !

Des nouvelles !
Je suis sincèrement désolé pour mon absence ! En effet, j'ai eu beaucoup de travail pour la mise en place, les premières fabrications et commandes de mon biscuit "Le Petit Méditerranéen" j'ai un peu délaissé mon blog ! Le reportage sur TF1 est prévu pour...
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