Les plats de Véro

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8 février 2015

La Ferme du Brégalon

Des nouvelles des naissances à la Ferme du Brégalon à Rognes ! Voici quelques photos prises il y a quelques jours ! Ceux là sont nés il y a 1 heure ! Sous les lampes pour les réchauffer ! Ceux là ont 1 semaine ! Et ceux là 1 mois ! Et voilà les mamans...

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Tags: La Ferme du Brégalon

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7 février 2015

Pancakes

Aujourd'hui c'est ma fille qui a fait cette recette pour le goûter ! des pancakes ! Ingrédients : - 3 oeufs - 175 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 2 cuil. à s. de sucre en poudre - 50 g de beurre - 20 cl de lait - 1/2 cuil. à c. de sel Dans...

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Tags: Pancakes

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6 février 2015

Tarte aux endives et maroilles

Aujourd'hui une recette que m'a donnée ma tante Francette ! Une tarte aux endives et Maroilles ! Un fromage que j'avoue n'avoir jamais mangé ! Ingrédients : - 1 pâte brisée (de préférence maison) - 3 endives - 1 Maroilles - 3 oeufs battus - sel, poivre...

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Tags: Tarte au Maroilles

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5 février 2015

Massepains

Une nouvelle recette des Carnets de Julie sur France 3 ! les massepains ! un délice ! Ingrédients : - 2 blancs d'oeufs - 150 g de poudre d'amande - 150 g de sucre en poudre - du sucre glace Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélanger les...

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Tags: Massepains

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4 février 2015

Défi de recettes de cuisine de Février

Je suis de nouveau membre du Jury du Défi de Recettes de Cuisine pour le mois de Février ! Les autres membres du jury ce mois-ci sont : - Amandine de Amandine Cooking - Annabelle de Gâteau à croquer - Bénédicte de Douceurs Maison - Christophe de Waterzooi...

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Tags: Cuisinez en rose

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31 janvier 2015

Pasticettu du risu ou galettes de riz

Je suis une fidèle des Carnets de Julie sur France 3, et j'ai voulu refaire les Pasticettu du risu ou galettes de riz de Valérie ! Ingrédients : - 350 g de riz - 300 g de fromage rapé - 4 oeufs - 50 cl d'huile de friture - 1 oignon - sel, poivre Commencer...

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Tags: Galette de riz

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30 janvier 2015

Confiture de clémentines

Que diriez vous aujourd'hui d'une petite tartine ! Cette recette est entre la confiture et les clémentines au sirop ! En effet, à Noël j'ai fait des marrons glacés et jeter le sirop (mais vous pouvez tout aussi bien faire le votre) dans lequel ils ont...

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Tags: Confiture de clémentines

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29 janvier 2015

PASTEIS DE NATA

Lors de leur voyage, mon mari et ma fille ont fait une escale d'une journée à Lisbonne. Ils ont pu déguster des Pastéis de Nata. Qu'est ce que c'est me direz vous ? Ça ressemble à un flan pâtissier, mais en meilleur ! C'est grâce à Cuisine AZ que j'ai...

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28 janvier 2015

Défi du mois de Décembre dans Recettes de Cuisine

Dernièrement sur mon blog je vous faisais part de ma participation en tant que membre du jury du défi de Recettes de Cuisine sur le thème Noël autour du monde ! Voici les résultats : 1 - Jambon Virginia sur ananas 2 - Tourtière paté à la viande - Québec...

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Tags: Défi Noel du Monde

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26 janvier 2015

Mini corn dog

Aujourd'hui je vais vous raconter une histoire ! Quand j'étais petite, j'ai passé toutes mes vacances dans les Alpes Maritimes et nous avions l'habitude d'aller faire des balades. Un jour en arrivant au Col de la Bonette (la plus haute route d'Europe),...

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