poisson - Les plats de Véro

750 grammes

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poisson

22 avril 2021

Poisson et petits pois !

Poisson et petits pois !

Voici ma recette pour le Défi de ce mois ci : Poissons et petits pois Ingrédients : - des filets de limande - 500 g de petits pois frais - quelques brins de menthe fraiche - de la poitrine fumée - huile d'olive - sel, poivre Commencer par écosser vos...

Posté par recettesdevero à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, petits pois, limande

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29 septembre 2020

Curry de lotte

Une recette jamais faite encore ! un curry de lotte fraîche ! C'était très bon et très facile à faire ! Ingrédients : - 2 morceaux de queue de lotte fraîche - 1 oignon - 25 cl de crème fraiche - du curry tandori en poudre - sel, poivre - 15 cl de vin...

Posté par recettesdevero à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, Curry de lotte

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12 septembre 2018

Tartare de thon

Tartare de thon

Une recette de thon très facile à faire ! Ingrédients : - 1 belle tranche de thon - 1 bulbe de fenouil - huile d'olive - le jus d'un citron - sel, poivre (pour moi de Timut) - de la cébette - 1 tomate - des pluches de fenouil du jardin Détaillez votre...

Posté par recettesdevero à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, fenouil, Tartare de thon

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30 août 2018

Sardines grillées à la plancha

Sardines grillées à la plancha

Profitons encore des beaux jours pour faire un plat très facile à faire ! Les sardines à la plancha ! Ingrédients pour 2 personnes : - 1 douzaine de sardines fraîches - des rondelles de citron - des tomates - pour moi du fenouil du jardin - huile d'olive...

Posté par recettesdevero à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, sardines, citron, Plancha

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18 mars 2014

Brandade de morue.

Brandade de morue.

Avec la morue (celle de l'aioli) que j'avais, j'ai eu l'idée de faire de la brandade de morue : Ingrédients pour 2 personnes : - de la morue - 3 pommes de terre - du persil - de l'ail - de l'huile d'olive - poivre Emiettez bien la morue (ne pas oublier...

Posté par recettesdevero à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: morue, poisson

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