Une autre version de l'ile flottante ! celle ci est aux champignons ! un délice ! Ingrédients pour 4 personnes : - 400 g de champignons de Paris - 2 échalotes - 3 œufs - 30 cl de crème liquide - 50 cl de bouillon de volaille - 50 de lardons fumés - 1...

Il y a quelques temps j'ai été contacté par un commercial de la Société La Villageoise pour me proposer une box ! Il est vrai que pour la cuisine j'utilise assez souvent du vin blanc notamment. La Villageoise est un vin de marque produit par la Société...