Mon biscuit : Le Petit Méditerranéen
Voilà le reportage sur mon biscuit Le Petit Méditerranéen est passé !
Une belle mise en valeur de ma création, le journaliste a été bienveillant avec moi. La télé ce n'est pas facile, pour une première fois je suis assez satisfaite, je pense avoir été sincère !
Depuis le tournage de l'émission (c'était il y a un an !) la forme, la texture de mon biscuit à bien changé ! Aujourd'hui il est au point !
Mon site internet lepetitmediterraneen.com est en ligne ainsi que ma boutique !
Déjà de belles commandes et des contacts avec des Chefs Restaurateurs, des épiceries fines de ma Région. Durant l'été, je serais avec le biscuit sur plusieurs marchés de Producteurs de la Région.
J'ai pris quelques jours pour venir en Corse dans la famille, et je travaille sur une version Corse de mon biscuit !
Je vous dis à très vite pour reprendre les recettes !