Retrouvez moi jeudi 4 mai à partir de 10h avec Mélanie Masson sur France Bleu Provence pour parler du livre de recettes sur le citron de Menton pour lequel j'ai participé en donnant une recette d'éclair Citron-basilic !

Les fraises ! elles sont là ! voici un carpaccio de fraises citron-vert et caramel ! Ingrédients : - des fraises - du citron vert (zeste et jus) - du sucre (pour le caramel) - un peu de sucre glace Découpez en lamelles très délicatement vos fraises. Prélevez...

Je souhaite à tous mes abonnés (et bien sur aux autres !) un bon 1er Mai avec ces quelques brins de muguet pour porter bonheur !