750 grammes
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Les plats de Véro
LES PLATS DE VERO


Championne de France de Barbecue 2014, 2015 et 2016
Disciple d'Escoffier-Chef d'Entreprise de prestations culinaires
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Les plats de Véro
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29 septembre 2020

Curry de lotte

Curry de lotte
Une recette jamais faite encore ! un curry de lotte fraîche ! C'était très bon et très facile à faire ! Ingrédients : - 2 morceaux de queue de lotte fraîche - 1 oignon - 25 cl de crème fraiche - du curry tandori en poudre - sel, poivre - 15 cl de vin...
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24 septembre 2020

Nouveau partenaire

Nouveau partenaire
Il y a quelques temps j'ai été contacté par le Groupe BORDET qui produit du charbon de bois de haute qualité. C'est d'abord une histoire de famille bourguignonne qui à a cœur de respecter la forêt et les hommes qui y travaillent, et ce depuis 1860. Ils...
19 septembre 2020

Muffins aux myrtilles

Muffins aux myrtilles
Il y a quelques jours un ami m'a donné des myrtilles ! J'ai décidé d'en faire des muffins ! Ingrédients pour une dizaine de petits et 1 gros : - 350 g de myrtilles - 300 g de farine - 100 g de sucre en poudre - 25 cl de lait - 50 g de beurre - 2 oeufs...
8 septembre 2020

Glace au sésame noir !

Glace au sésame noir !
Une première pour moi ! j'ai déjà eu l'occasion d'en goûter chez des glaciers mais j'ai eu envie de me lancer aussi dans sa fabrication ! très simple à faire et très originale ! bon j'avoue que la couleur est un peu triste mais le goût est là ! Ingrédients...
3 septembre 2020

Balade gourmande dans les Alpes

Balade gourmande dans les Alpes
Voilà les vacances sont terminées ! un road trip dans les Alpes chez des amis et la famille pour découvrir des petits coins de paradis au grand air ! Une découverte aussi pour les restaurants à Briançon chez Antony et Jimmy SARRON. Une histoire de famille...
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