Le froid est arrivé !  Un Mont d'Or pour se réchauffer ?

J'ai voulu l'agrémenter (sur une idée de mon amie Valérie !) avec des noix, des pistaches, des raisins secs et des tomates séchées. Un véritable délice ! 

Ingrédients : 

- 1 Mont d'Or

- quelques raisins secs

- quelques cerneaux de noix

- 1 tomate séchée coupée en petits dés

- des pistaches entières

- du vin blanc

- des croûtons de pain grillé

 

Commencez  à enlever la croûte de votre fromage. Ajoutez sur le dessus vos pistaches, vos cerneaux de noix, votre vin blanc, vos tomates séchées, les raisins secs.

Mettre au four votre boite de Mont d'Or thermostat 180°C à peu près 30 minutes.

Dégustez chaud en trempant vos croûtons de pain grillé à la manière d'une fondue.

Vous m'en direz des nouvelles ! 

 

 

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