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Les plats de Véro
LES PLATS DE VERO


Championne de France de Barbecue 2014, 2015 et 2016
Disciple d'Escoffier-Chef d'Entreprise de prestations culinaires
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creme montee
13 juillet 2020

Gâteau nu - Naked cake à la fraise

Gâteau nu - Naked cake à la fraise
Pour mon anniversaire j'ai réalisé un naked cake ou gâteau nu ! Parfumé à la compotée de fraises et de crème montée au marscarpone sur un biscuit de savoie parfumé à la vanille ! Ingrédients : 6 oeufs 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 180 g de...
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