Une recette avec un légume d'hiver : le choux vert. J'ai eu l'idée de le farcir avec de la truite saumonée. Ingrédients : - 1 choux vert - 1 filet de truite saumonée - 1 oignon - huile d'olive - sel, poivre Effeuillez votre choux vert. Bien laver les...