Les plats de Véro

4 novembre 2017

Verrines de purée de chataignes, légumes de saison, et agneau pané

Comme promis, voilà les recettes faites lors de notre prestation à la Fête de la Chataigne de Florac le week-end dernier. Nous avons réalisé des verrines : Ingrédients pour une centaine de verrines : - 3 potimarrons - 1 courge butternut - 5 navets blancs...

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Tags: potimarron, châtaignes, Agneau

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31 octobre 2017

Les Cigales à Florac

Nous voilà de retour de Florac ! Ce fut un superbe week-end ! Il y a eu d'abord la Fête de la Soupe le samedi et puis notre prestation de BBQ pour la Fête de la Châtaigne le dimanche ! Voici quelques photos de ces 2 belles journées ! Les Cigales ont assurées...

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Tags: Les Cigales, Florac, Fête de la chataigne, démonstration de cuisine

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13 mai 2016

Suite de Mers sur Indre

Le barbecue est allumé la démonstration peut commencer ! Notre recette du Championnat 2015 ! l'agneau farçi façon boulangère Nous avons réalisé aussi le poulet au citron l'après midi nous avons fait du sucré avec du pain perdu aux pommes, une pizza sucré...

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Tags: Mers sur Indre

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11 mai 2016

Foire aux plants à Mers sur Indre

Voici en images notre fabuleux week end à Mers sur Indre, petit village du Berry de 600 habitants. Le pays de Georges Sand avec ses paysages verdoyants. Je tiens à remercier également l'équipe de France Bleu Berry de m'avoir accueillie sur l'antenne le...

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Tags: Mers sur Indre

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3 mai 2016

Démontrations de cuisine au barbecue à Mers sur Indre

Une grande première pour les Cigales ! nous partons faire une démonstration de Barbecue à .... Mers sur Indre pour la Foire aux plants ! En effet, nous avons été contactées en tant que Championnes de France de Barbecue 2014 et 2015 pour réaliser notre...

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Tags: barbecue

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11 avril 2016

Les Graulinades

Voici le reportage sur notre démonstration de recettes de poissons aux Graulinades ce week-end ! Merci à Jeff de nous avoir fait confiance pour cette journée et à WEBER ! le public était au rendez-vous et à bien aimé toutes nos recettes ! Un grand merci...

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Tags: Les Graulinades

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6 avril 2016

Les Graulinades

Les Cigales seront présentes aux Graulinades le Samedi 9 Avril 2016 pour un barbecue sur le thème du poisson ! Alors on vous attends nombreux au Grau du Roi pour déguster !

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Tags: Les Graulinades

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14 septembre 2015

Démonstration au Jardin de Manon

Ce week-end les Cigales, Championnes de France de Barbecue 2014 et 2015 étaient en démonstration de leur recette gagnante 2015 au Jardin de Manon , primeur et épicerie Bio à Eguilles. Voici quelques photos des différents producteurs et de notre démonstration...

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Tags: barbecue, Le jardin de Manon

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8 septembre 2015

Démontration des Cigales au Jardin de Manon

Les Cigales, Championnes de France de Barbecue 2014 et 2015 vous attendent le samedi 12 septembre prochain à 17 h au Jardin de Manon à Eguilles pour une démonstration de leur recette gagnante ! Si vous habitez la région d'Aix en Provence on vous attends...

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Tags: Les Cigales

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29 octobre 2014

SUITE DE NOTRE DEMONSTRATION DE CUISINE A MIRABEAU

Voilà la 2è partie de mon reportage sur notre démonstration de cuisine à Mirabeau au Relais du Grand Logis ! Un exemple des appartements et chambres d'hôtes du Relais Tiens ! une Cigale ! L'après midi les Cigales ont cuisinées du sucré : brioche de pain...

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