750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Les plats de Véro
LES PLATS DE VERO


Championne de France de Barbecue 2014, 2015 et 2016
Disciple d'Escoffier-Chef d'Entreprise de prestations culinaires
Publicité
Les plats de Véro
Newsletter
6 juin 2018

Les Etoiles de Mougins

Voilà, la 13è édition des Etoiles de Mougins est finie !  quel week-end ! 

Le parrain de cette année était le Chef Philippe Etchebest. Je savais qu'il était ultra médiatisé mais là ! de la folie ! très dur pour l'approcher. En effet, bien entouré par  une attachée de presse et des gardes du corps ! 

Je tiens à remercier tout d'abord toute l'équipe des Etoiles de Mougins pour m'avoir invitée cette année en tant que "Chef" et d'avoir participer à la soirée de Gala de clôture dimanche soir pour réaliser ma recette de saumon grillé à la plancha et laqué avec une sauce aux saveurs asiatiques pour environ 900 personnes ! d'ailleurs quand 2 Meilleurs Ouvrier de France viennent te féliciter ! le bonheur ! 

Je remercie également les Ratatouillettes pour leur aide précieuse pour cette soirée ! Merci à COOXY et les Cooxynelles de m'avoir permis de cuisiner sur leur plancha connectée ! 

Merci à mon mari JP de m'avoir aidé le dimanche matin afin de préparer la soirée ! 

Merci à tous mes amis de m'avoir soutenue  ! 

Moments inoubliables et une expérience incroyable ! Merci merci à tous ! 

Encore de belles rencontres, toujours un plaisir de revoir des amis Chefs. Voici en images quelques très bons moments ! 

 

34532241_2066987633569649_7110329761666170880_n

34324881_2066096006992145_3180702326713221120_n

34384001_2066093696992376_528433702150078464_n

34365045_2066094333658979_4194994806834855936_n

34319860_2066094490325630_6415206476087820288_n (1)

 

34345412_2066093043659108_5918566492684681216_n

 

j'ai réussie à avoir ma photo avec Philippe Etchebest ! 

 

34383733_2066095926992153_5173459275363647488_n

 

La plancha COOXY sur laquelle je vais réaliser ma recette 

connectée avec mon téléphone 

34366885_2066094286992317_2269467453715120128_n

34640496_2066998520235227_1162386117878611968_n

 

Le Chef Karim des Caprices de Pauline

 

34348109_2066095130325566_8905384731412004864_n

 

de vrais bijoux ces gâteaux 

34318347_2066095330325546_1411553341271441408_n

34473970_2066095083658904_8308499202002911232_n

34385692_2066091186992627_2781827446918348800_n

 

mon ami Frédéric Jaunault avec sa sculpture de fruits et légumes 

34383473_2066090363659376_5863037195522146304_n

 

34345887_2066095423658870_3838409948857892864_n

 

Le petit déjeuner des Toques Brûlées 

34476840_2066095386992207_6588408617211265024_n

34530424_2066095863658826_6392826372170973184_n

 

34408953_2066091033659309_5559661931461083136_n

 

Visite surprise de mon amie Valérie ! 

34410141_2066090103659402_8442971084692652032_n

 

Le Chef Mickael Féval 

34395857_2066090183659394_3486771793694294016_n

 

Anne Limbour et Geoffrey Pesson

34322464_2066094920325587_1059815152024551424_n

 

Xavier Maladran qui Préside le concours amateur

34341808_2066094700325609_3171264758850519040_n

 

Philippe Etchebest qui vient rendre visite à chaque candidat

34322996_2066094726992273_1242681489255038976_n

 

Karl Dutting et Noémie Honiat, membres du Jury pour le concours

34305327_2066088970326182_1856385144227627008_n

34338150_2066089780326101_1108555368612495360_n

 

Les plats du concours des Jeunes Chefs !

34447278_2066089886992757_6766031735676207104_n

34447274_2066089843659428_8969676736815955968_n

 

34383980_2066093533659059_7105920234707484672_n

 

Séance de dédicace pour le livre de recette du Citron de Menton

en compagnie de mon amie Luisa

34465139_2066093636992382_2699438880280543232_n

34465413_2066093350325744_3745529584569810944_n

34384002_2066088886992857_7463443401304702976_n

 

Le Champion du Monde de cocktails, Victor Delpierre

34365447_2066090020326077_4058045037252968448_n

 

Luisa et son rizotto à la truffe ! toujours un grand succès auprès du public

34418493_2066095500325529_5890953104261644288_n

 

Sa dernière création : l'élixir de Menton

34385034_2066095576992188_6033054957698023424_n

 

Le panetonne au citron de Menton bien sur ! 

34418023_2066089943659418_7686983027288702976_n

34343730_2066092673659145_3901307829352398848_n

 

Soirée à l'annex beach façe au Carlton de Cannes

34436330_2066092353659177_3533469255116783616_n

 

34343694_2066092403659172_7249403182122532864_n

34348150_2066092456992500_7657274021242732544_n

34323996_2066092813659131_2090143283387826176_n

 

34396104_2226230074054128_8619538972642639872_n

 

La soirée de gala de clôture à l'Eco Parc de Mougins

en place avec les Ratatouillettes

34596938_2066086136993132_5547576516260397056_n

34531435_2226235100720292_7011933727362121728_n

 

Quand un MOF vient te voir ! Merci Fred ! 

34416401_2226229980720804_7436111689721839616_n

 

Tiens ! une blogueuse : Saratatouille 

 

34414331_2066087746992971_5723809766128484352_n

34481355_2226229897387479_7337898900197474304_n

 

Un peu de monde devant le stand ! 

34484490_2226235047386964_6995019961466880000_n

34400331_2066086980326381_921005365250752512_n

 

Mon saumon laqué 

34411621_2066086033659809_6229974350611611648_n

 

 

Merci à Christophe Giraudeau, photographe des Etoiles de Mougins pour cette photo

avec le parrain et avec mon amie  Luisa Inversi Delpiano 

 

 

 

Voilà pour mon week-end incroyable ! 

 

Encore merci à tous  ! 

 

 

 

Publicité
Publicité
Commentaires
F
bravo Véro et encore merci pour nous avoir sollicitées, c'était un plaisir même si nous étions cuites :) à trés bientôt gros bisous
Répondre
L
Cette année sera marquante pour toi. Bravo d'avoir été jusqu'au bout. Bisous
Répondre
Publicité