Salades sucrées ou salées

 

Voilà le résultat du concours du Défi de Recettes de Cuisine pour le mois de septembre dans lequel je faisais partie du Jury ! Je vous rappelle les autres membres pour celui ci : 

et voici les vainqueurs : 

1er : Toques de Choc avec sa recette de raviolis sucré façon arlequin fourrés à la banane-caramel et pépites de chocolat

 

gagnant defi pates

 

2ème : Croquant fondant gourmand, avec sa recette de conchiglioni farçis en brochette 

 

Conchiglioni farcis en brochette DSCN9744

 

3ème : Couteaux et tire bouchons avec sa recette de ravioles à la fourme d'Ambert, figues, balsamiques et épices douces

 

Ravioles à la Fourme d’Ambert et aux Figues, Balsamique aux épices douces


 

Un grand bravo à tous  ! et n'oubliez le nouveau Défi d'Octobre ! le thème : ORANGE 

 

Défi orange

 

En octobre les oranges reviennent et avec elles les courges, citrouilles d'Halloween, potirons et potimarrons, sans oublier les chanterelles et les girolles. Le jury du défi d'octobre vous propose donc un Défi Orange ! A vous d'interprêter le thème comme vous le souhaitez, mais une chose est sûre : il faudra de l'orange (la couleur et/ou le fruit) dans votre recette !