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Les plats de Véro
LES PLATS DE VERO


Championne de France de Barbecue 2014, 2015 et 2016
Disciple d'Escoffier-Chef d'Entreprise de prestations culinaires
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Les plats de Véro
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7 février 2015

Pancakes

Aujourd'hui c'est ma fille qui a fait cette recette pour le goûter ! des pancakes !

Ingrédients : 

- 3 oeufs

- 175 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 2 cuil. à s. de sucre en poudre

- 50 g de beurre

- 20 cl de lait

- 1/2 cuil. à c. de sel

Dans le bol du robot ou dans un saladier battre les oeufs. Verser le lait dessus, rajouter le sucre. Rajouter ensuite la farine, la levure et le sel.

Bien mélanger l'ensemble.

Faites chauffer votre poêle avec la noisette de beurre et verser une cuillère à soupe de pate.

Quand vous voyez des petites bulles remonter sur toute la surface, le retourner.

Laissez cuire sur l'autre face.

 

IMG_20150203_175307

 

Vous pouvez les déguster avec du sirop d'érable, du sucre ou de la confiture..ou du Nutella ! 

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Commentaires
P
bravo, ils sont bien réussi, bisous bon we
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V
Pour moi, ce sera plutôt pâte de spéculoos, hi!!!! Bravo Cécile, tu as de qui tirer. Ta mère peut partir en vacances, il y a qq1 qui sait cuisiner dans la maison ;) Bisous
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G
Waou !! la mise en scène, la photo et en cuisine !! bravo Cécile !! ...<br /> <br /> Bon, véro, la prochaine fois on pourra reste plus longtemps au tel !! ...puisque Cécile assure en cuisine !! ;-) <br /> <br /> bisous à toutes les deux !!
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B
elle est douée !
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