7 février 2015
Pancakes
Aujourd'hui c'est ma fille qui a fait cette recette pour le goûter ! des pancakes !
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 175 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 cuil. à s. de sucre en poudre
- 50 g de beurre
- 20 cl de lait
- 1/2 cuil. à c. de sel
Dans le bol du robot ou dans un saladier battre les oeufs. Verser le lait dessus, rajouter le sucre. Rajouter ensuite la farine, la levure et le sel.
Bien mélanger l'ensemble.
Faites chauffer votre poêle avec la noisette de beurre et verser une cuillère à soupe de pate.
Quand vous voyez des petites bulles remonter sur toute la surface, le retourner.
Laissez cuire sur l'autre face.
Vous pouvez les déguster avec du sirop d'érable, du sucre ou de la confiture..ou du Nutella !
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