750 grammes
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Les plats de Véro
LES PLATS DE VERO


Championne de France de Barbecue 2014, 2015 et 2016
Disciple d'Escoffier-Chef d'Entreprise de prestations culinaires
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Les plats de Véro
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20 septembre 2014

PAIN AUX GRAINES

Une nouvelle recette de pain avec ma MAP ! Cette fois ci c'est un pain aux graines !

Ingrédients pour un pain de 750 g environ :

- 300 ml d'eau

- 2 cuil. à s. d'huile de tournesol

- 2 cuil. à s. de miel

- 480 g de farine aux graines de tournesol

- 2 cuil. à c. de levure sèche

- 75 g de graines de sésame (blanches et noires pour moi)

Versez dans la cuve les ingrédients dans l'ordre suivant : eau, huile, miel et sel. Ajoutez ensuite la farine et la levure sèche. Sélectionner le programme 6, le poids du pain et la couleur de croûte désirée.

Appuyez sur "marche". Au premier bip (env. 23 minutes après) ajoutez les graines de sésame.

A la fin du programme démoulez le pain.

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Commentaires
V
Un pain qui aurait du succès chez moi !!!!!!!!
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L
Avec le cours que tu as pris avec Gontran, tu n'as pas d'autres choix que de les réussir maintenant, hi!!!!!!!!!! Bisous
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C
Superbe ! Et quel délice ce doit être :)
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B
superbe !
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V
Très beau ce pain.
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