25 février 2014
CAKE AU THON ET SON COULIS DE TOMATES
Voici la recette de Marmiton que j'ai faite hier soir : le cake au thon et son coulis de tomates
Ingrédients pour 4 personnes :
- 200 g de thon au naturel en boite
- 100 g de gruyère
- 100 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 3 oeufs
- 8 cl de lait
- sel, poivre
un coulis de tomate fait maison.
Dans le bol du robot, mélangez tous les ingrédients en terminant par le thon et le gruyère.
Remplir un moule à cake préalablement beurré et fariné et enfournez pour 40 minutes envi. à 180°C.
Servir avec un coulis de tomate et une salade verte.
Idéal pour le diner du soir.
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