25 janvier 2015
Daube de taureau
Une nouvelle recette de daube mais cette fois ci à la viande de taureau ! Ingrédients : - 400 g de taureau (gîte ou noix) - 3 carottes - 2 oignons - 60 cl de vin rouge - sel, poivre - bouquet garni - 1/2 branche de céleri - 1 boite de tomates pelées -...