750 grammes
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Les plats de Véro
LES PLATS DE VERO


Championne de France de Barbecue 2014, 2015 et 2016
Disciple d'Escoffier-Chef d'Entreprise de prestations culinaires
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Les plats de Véro
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financiers
14 février 2017

Financier à la framboise

Financier à la framboise
Pour la St Valentin l'an dernier j'ai réalisé ce coeur rose ! très facile à réaliser et qui fait son petit effet ! Ingrédients : - 170 g de poudre d'amandes - 170 g de sucre - 70 g de lait - 4 oeufs - 4 g de levure - de la gelée de framboise (faite maison)...
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20 octobre 2014

FINANCIERS

FINANCIERS
Aujourd'hui une recette de financiers pour accompagner un sorbet à la mangue ! Ingrédients pour une dizaine de financiers : - 50 g de poudre d'amandes - 150 g de sucre en poudre - 50 g de farine - 4 blancs d'oeufs - 100 g de beurre - 50 g d'amandes effilées...
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