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Les plats de Véro
LES PLATS DE VERO


Championne de France de Barbecue 2014, 2015 et 2016
Disciple d'Escoffier-Chef d'Entreprise de prestations culinaires
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Les plats de Véro
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7 octobre 2021

Découvertes sur le salon du SIRHA à Lyon !

 

Je reviens sur les belles découvertes que j'ai faites sur le salon du SIRHA à Lyon et mes rencontres !

 

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La Compagnie du Miel ! des miels exceptionnels de Madagascar avec son fondateur

Thibault Lugagne Delpon

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La Vanille Bio de Madagascar ! Tanybio

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Bulle de Ruche

Boisson pétillante, naturelle, légèrement alcoolisée (4,5%), sans gluten et faible en calories,

issue de la pure fermentation du miel de la Compagnie du Miel

 

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La Brigade des Epices ! depuis longtemps ils me suivent sur Instagram et là visite en personne !

 

 

La Coutellerie Jean Philip 

de superbes couteaux de Thiers

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Le Beurre BORDIER ! un beurre d'exception avec des parfums au top !

je me suis servie d'un beurre d'algues pour cuisiner les huitres !

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Les Ketchup, moutarde et mayonnaise bio ! Curtice Brothers

Ketchup fabriqué à partir de 77% de tomates fraîches de Toscane
Gagnant du prix Great Taste Award pour 2018, 2019 et 2020.
Contient du vinaigre balsamique de Modène, de l'oignon, du gingembre et de l'ail.
50 % de sucre et de sel en moins que les ketchups classiques.
Pur, biologique et végétalien

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Les fruits secs de l'Arbre Persan ! une multitude de fruits secs d'exception  !

 

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de très beaux produits et des partenariats en vue !

 

 

 

 

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Commentaires
L
Va falloir attendre 2 ans pr espérer s'y retrouver. Mais j'espère partager d'ici-là, d'autres salons avec toi. Gros bisous
Répondre
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