Voilà les Vendanges Etoilées 2017 sont terminées ! une superbe expérience en tant qu'animatrice ! de très belles rencontres avec de Grands Chefs ! Très sympathiques et qui ont réalisés de belles assiettes ! Un très beau week end avec mon amie Valérie

Un grand merci aussi à toute l'équipe des Vendanges !

Voilà les photos (enfin quelques unes car j'en ai fait beaucoup) ! 

 

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le décor est planté ! place aux démos ! 

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Le "marché"

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 Les Chefs : Xavier Burelle  Chef du Mas des Herbes blanches à Joucas

               et

Jérémy Czapliki Chef du Restaurant Ile Rousse à Bandol

 

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Le homard ! 

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Les Chefs : Jean-François Berard de l'Hôtellerie Bérard et Spa à la Cadière d'Azur

et Edward Christaudo qui va ouvrir son restaurant en Ardèche

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Les Chefs avaient 1 h pour improviser une recette mais certains ont mis 30 minutes ! 

donc nouveau défi ! une 2ème recette : cette fois ci c'est le public qui à réalisé 2 recettes !

bravo à eux d'avoir joué le jeu ! 

 

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Le Chef Sébastien Broda du restaurant du Park 45 à Cannes

et le Chef Gabriel Degenne du restaurant du Château de la Bégude à Opio

 

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Les couteaux 

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Le Chef Jean Marchal du restaurant Angélina à Cassis

et Laurent Jayne, Vigneron et passionné de cuisine

lauren jayne et yannick stein

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Le Chef Ringo Schulz du restaurant la Presqu'Ile à Cassis

 

 

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Voilà pour une première série de photos  !

 

très vite la deuxième !