C'est une première pour moi ! en effet, je n'ai jamais réalisé de panettone ! une brioche italienne traditionnellement faite pour les fêtes de Noël ! Ingrédients : - 750 g de farine - 65 g de sucre en poudre - 6 oeufs - 120 g de beurre + 30 g pour le...

Encore une brioche mais cette fois ci, j'ai voulu essayer sans beurre ! J'ai remplacé le beurre par de la crème fraiche épaisse. Très moelleuse ! Ingrédients pour 2 brioches : - 100 ml de lait - 8 g de levure désydratée - 500 g de levure - 100 g de sucre...