C'est la pleine saison des mirabelles ! profitons en pour en faire des tartes ! voici la mienne mais pour changer un peu je l'ai réalisée avec une pâte briochée. Elle est cuite dans le four à bois de mon partenaire Le Gooker, mais vous pouvez aussi la...

Profitons de nos beaux légumes de saisons ! les courgettes et les carottes ! Pour moi aujourd'hui une tarte fine aux courgettes et carottes, oignons caramélisés, fromage de chèvre (La Ferme du Brégalon) et des herbes de Provence. Ingrédients pour 4 tartelettes...

Une tarte tatin un peu originale que j'ai découverte ! Ingrédients : - 5 pommes - tranches de pain de mie (rassis de préférence) - du jus d'orange - du sucre semoule pour le caramel Tout d'abord commencer par éplucher les pommes et les couper en quartiers....

Je me suis ré-inscrite à un Tour en Cuisine : le tirage au sort m'a affecté le blog Cooking Milye. et c'est ma copine Géraldine de Ma cuisine jaune citron qui va venir piocher une recette sur mon blog. La recette que j'ai choisie c'est : QUICHE FEUILLETEE...