Voici les recettes que nos visiteurs ont dégustées à la 20è Fête de la Chèvre PUDDING DE PAIN CARAMELISE A LA BROUSSE DE CHEVRE Ingrédients pour 6 personnes : - Du pain rassis - ½ litre de crème fleurette - ½ l de lait - 250 g de brousse de chèvre - 8...

Comme promis à tous nos visiteurs qui sont venus nombreux à notre Atelier de Cuisine pour la Fête de la Chèvre à Rognes, voici les recettes faites ce jour là : BAVAROIS DE CHEVRE ET SON COULIS DE CAROTTES Ingrédients : - 20 g de crème liquide - 8g de...

Suite de mon reportage sur la 18è Fête de la Chèvre à Rognes : Recette de la fougasse au chèvre, tomates séchées, herbes de Provence faite ce jour là : Ingrédients : - 500 g de farine - 260 ml d'eau - 1 cube de levure de boulangerie - 1 cuil. à café de...

FETE DE LA CHEVRE A ROGNES Un grand merci à tous d'être venus si nombreux à cette Fête annuelle qui à accueillie cette année près de .... 5.000 personnes !! Comme promis voici les recettes faites ce jour là par les Chefs Régis et Jérome à l'atelier de...