Les plats de Véro

21 décembre 2022

Panettone

C'est une première pour moi ! en effet, je n'ai jamais réalisé de panettone ! une brioche italienne traditionnellement faite pour les fêtes de Noël ! Ingrédients : - 750 g de farine - 65 g de sucre en poudre - 6 oeufs - 120 g de beurre + 30 g pour le...

Posté par recettesdevero à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mes recettes de Noel, brioches, pannetone

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

8 décembre 2022

Clémentines et mousse au chocolat

Pour un dessert de Noël, aujourd'hui une recette simple à faire mais super bonne ! Ingrédients pour environ 5 clémentines : - 50 cl de crème fleurette - 5 clémentines - 150 g de chocolat noir - 1 bâton de vanille - 50 g de sucre en poudre Faire fondre...

Posté par recettesdevero à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts de Noel, clémentine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2019

PAIN D'EPICES

Cette année j'ai voulu faire mon pain d'épices un peu différent ! j'ai utilisé de la farine de seigle ! Voici la recette. Ingrédients : - 250 g de farine de seigle bio - 250 g de miel - 1 cuil. à café de bicarbonate - 1 verre de lait entier - 2 cuil....

Posté par recettesdevero à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain d'épices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 décembre 2016

Nougat noir

Une recette incontournable en Provence : le nougat noir ! Finalement ce n'est pas si dur que ça ! Ingrédients : - 500 g d'amandes entières - 400 g de miel (pour moi de garrigues) Pour ma part j'ai pris un wok pour le faire. Verser les amandes entières...

Posté par recettesdevero à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nougat noir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 décembre 2016

Biscuits sablés de Noël

Une recette de biscuits pour Noël, simples à faire et très bons ! Ingrédients : à peu près 20 - 1 oeuf entier + 1 jaune - 250 g de farine - 130 g de beurre - 90 g de sucre en poudre - 2 sachets de sucre vanillé - 2 cuil. à café d'épices de Noël - 1/2...

Posté par recettesdevero à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuits sablés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 décembre 2014

FOIE GRAS

Cette année j'ai voulu refaire mon foie gras ! J'ai fait 2 versions ! Une en terrine comme d'habitude et l'autre au torchon ! Ingrédients : - 1 foie gras cru de 500 g environ - du sel, du poivre, un peu de porto Bien déveiné le foie gras en séparant les...

Posté par recettesdevero à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 décembre 2014

MANALAS OU MANNELES

Une recette de petits bonhommes vous tente ! Les manalas ou mannelés comme en Alsace ! Ingrédients : - 700 g de farine - 80 g de beurre - 10 g de sel - 20 g de levure de boulanger - 3 cuil. à s. de sucre en poudre - 40 cl de lait - 1 oeuf - des raisins...

Posté par recettesdevero à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Manalas ou mannelés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 décembre 2014

JUS D'ORANGE CHAUD AUX EPICES DE NOEL

Une boisson chaude aujourd'hui ça vous tente ! Un jus d'orange chaud aux épices de Noël ! Presser 2 oranges puis rajouter une cuillère à café d'épices de Noël et faites chauffer sur feu doux.

Posté par recettesdevero à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote