Voici ma recette de foie gras au torchon pour les fêtes ! une réussite pour cette recette très facile ! Ingrédients : - 1 foie gras cru d'environ 500 g - 4 cuil. à café de sel, - 1/2 cuil. à café de poivre - 4 cuil. à soupe de porto (ou Armagnac...) -...