Les plats de Véro

21 septembre 2015

Les Cigales sont sur la Provence !

Un grand grand merci à la Provence, l'édition d'Aix en Provence et surtout Aurélie FERIS, journaliste, pour avoir fait paraître ce super article ! La Provence du Dimanche 20 septembre 2015

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Tags: Championnat de France de Barbecue

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7 juillet 2015

Suite et fin du reportage du Championnat de France

C'est difficile de faire un choix parmis toutes les photos prises ce week-end là ! J'ai essayer de trier les plus représentatives du Championnat ! C'est parti ! les équipes de télévision sont prêtes ! GO !!!! En direct avec Corinne ZAGARA de France Bleu...

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Tags: Championnat de France de Barbecue

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4 juillet 2015

Filet de taureau mariné en croûte de riz

Voici la recette de taureau réalisée lors du Championnat de France de Barbecue 2015. Nous avons eu beaucoup de succès avec cette recette. Les membres du jury ont apprécié l'originalité de la cuisson et de la présentation. Pour 4 personnes : 1/ La veille,...

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Tags: Championnat de France de Barbecue, taureau

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2 juillet 2015

Notre week-end de folie aux Championnats de France de Barbecue en images !

Voici un échantillon de nos photos prises aux Championnats de France aux Saintes Maries de la Mer ! Jean-François DUPONT, l'organisateur, Gérard LOUVIN le parrain, le Maire des Stes Maries le concours est ouvert ! Installation de notre stand ! et c'est...

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Tags: Championnat de France de Barbecue

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1 juillet 2015

Recette gagnante du Championnat de France de Barbecue 2015

Comme promis voici la recette gagnante pour le Championnat de France de Barbecue 2015 avec l'agneau ! Agneau farci basilic-pistache façon boulangère Ingrédients : - 440 g de farine type 65 - 400 g de rôti d'agneau - 60 g de farine d'épeautre - 10 g de...

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Tags: Championnat de France de Barbecue, Agneau

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29 juin 2015

Championnat de France de Barbecue 2015

Les Cigales sont Championnes de France de Barbecue 2015 pour la catégorie Agneau ! Nous avons gagnées avec cette recette ! Agneau farçi avec du basilic et pistaches façon boulangère Très bientôt la recette et les photos de ce super week-end ! encore un...

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Tags: Championnat de France de Barbecue

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25 juin 2015

J - 2 !!!

Bon je pense (j'en suis même sure !) que nous ne pouvons pas reculer maintenant ! Nous sommes à J - 2 du Championnat de France de Barbecue 2015 ! les Cigales vont tout donner avec leurs recettes ! L'essentiel c'est de pouvoir prendre plaisir à cuisiner...

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Tags: Championnat de France de Barbecue

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17 juin 2015

Championnat de France de Barbecue 2015 sur France Bleu Provence

A l'occasion du Championnat de France de Barbecue pour la saison 2015, retrouvez moi avec Valérie sur France Bleu Provence le jeudi 18 Juin à partir de 10 h avec Mélanie MASSON pour parler de notre participation à cette compétition cette année.

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Tags: Championnat de France de Barbecue

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18 juillet 2014

REPAS CHEZ SEBASTIEN RICHARD

Pour notre victoire au Championnat de France de Barbecue nous avons eu l'aide précieuse du Chef Sébastien RICHARD de la Table de Sébastien à Istres . Hier soir, l'équipe des Cigales à tenu à partager celle ci avec lui. Un grand merci à Sébastien qui nous...

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Tags: Sébastien Richard, Championnat de France de Barbecue

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16 juillet 2014

Suite du Championnat de France de Barbecue

Après notre victoire au Championnat de France de Barbecue 2014 nous sommes un peu les vedettes de la télé et de la radio. En effet notre capitaine Valérie du Palais des Saveurs a été interviewée par MARITIMA, voici le lien pour l'écouter ! Celle du 15...

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Tags: Championnat de France de Barbecue

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