Animation sur les Vendanges Etoilées avec le Gooker
Et voilà les Vendanges Etoilées sont finies ! un très beau week-end (malgré la pluie qui s'est invitée le samedi !).
De très belles rencontres ! Voici ces 3 journées en images !
Cassis de nuit
Voilà le stand est installé !
La plancha du Gooker ! nous n'avons malheureusement pas eu la permission
de nous en servir cette fois ci pour des problèmes de sécurité ! la prochaine fois !
quand un Chef vient me demander de faire cuire ses cookies au Gooker !
Les pizzas !
Muffins miel-citron
Crevettes marinées à l'ail et persil et vinaigre de Kalamansi et thé Matcha
de mes amis Le Goût !
Petits poulpes grillés à la plancha
le gratin dauphinois et les croissants sont enfournés !
il n'y a plus qu'à déguster !
le fiadone au fromage de chèvre et citron
Figues rôties au miel de chataignier et fromage de chèvre de la Ferme du Brégalon !
Les petits marmitons de Cassis qui dégustents les muffins !
Mes copines ! Marielle et Framboise la Championne du Monde de Pan Bagnat !
Je vais pouvoir enfin le déguster ! depuis le temps que j'en entends parler !
le vrai pan bagnat !
Quand un M.O.F. 3 étoiles "Le Chabichou" à Courchevel vient voir le Gooker et goûter à tes poulpes !
David et Noelle Faure en démo !
Très attentif le Chef Guillaume Sourrieu de l'Epuisette à Marseille !
Le pâtissier Bruno Laffargue spécialiste des Macarons ! Mic Mac Macarons
Encore un grand merci aux Vendanges Etoilées et surtout à Nicolas du Gooker
pour leur confiance pour ses démos de cuisine au feu de bois !
Le prochain post : les recettes réalisées ces jours là !