Les Etoiles de Mougins
Voilà, la 13è édition des Etoiles de Mougins est finie ! quel week-end !
Le parrain de cette année était le Chef Philippe Etchebest. Je savais qu'il était ultra médiatisé mais là ! de la folie ! très dur pour l'approcher. En effet, bien entouré par une attachée de presse et des gardes du corps !
Je tiens à remercier tout d'abord toute l'équipe des Etoiles de Mougins pour m'avoir invitée cette année en tant que "Chef" et d'avoir participer à la soirée de Gala de clôture dimanche soir pour réaliser ma recette de saumon grillé à la plancha et laqué avec une sauce aux saveurs asiatiques pour environ 900 personnes ! d'ailleurs quand 2 Meilleurs Ouvrier de France viennent te féliciter ! le bonheur !
Je remercie également les Ratatouillettes pour leur aide précieuse pour cette soirée ! Merci à COOXY et les Cooxynelles de m'avoir permis de cuisiner sur leur plancha connectée !
Merci à mon mari JP de m'avoir aidé le dimanche matin afin de préparer la soirée !
Merci à tous mes amis de m'avoir soutenue !
Moments inoubliables et une expérience incroyable ! Merci merci à tous !
Encore de belles rencontres, toujours un plaisir de revoir des amis Chefs. Voici en images quelques très bons moments !
j'ai réussie à avoir ma photo avec Philippe Etchebest !
La plancha COOXY sur laquelle je vais réaliser ma recette
connectée avec mon téléphone
Le Chef Karim des Caprices de Pauline
de vrais bijoux ces gâteaux
mon ami Frédéric Jaunault avec sa sculpture de fruits et légumes
Le petit déjeuner des Toques Brûlées
Visite surprise de mon amie Valérie !
Le Chef Mickael Féval
Anne Limbour et Geoffrey Pesson
Xavier Maladran qui Préside le concours amateur
Philippe Etchebest qui vient rendre visite à chaque candidat
Karl Dutting et Noémie Honiat, membres du Jury pour le concours
Les plats du concours des Jeunes Chefs !
Séance de dédicace pour le livre de recette du Citron de Menton
en compagnie de mon amie Luisa
Le Champion du Monde de cocktails, Victor Delpierre
Luisa et son rizotto à la truffe ! toujours un grand succès auprès du public
Sa dernière création : l'élixir de Menton
Le panetonne au citron de Menton bien sur !
Soirée à l'annex beach façe au Carlton de Cannes
La soirée de gala de clôture à l'Eco Parc de Mougins
en place avec les Ratatouillettes
Quand un MOF vient te voir ! Merci Fred !
Tiens ! une blogueuse : Saratatouille
Un peu de monde devant le stand !
Mon saumon laqué
Merci à Christophe Giraudeau, photographe des Etoiles de Mougins pour cette photo
avec le parrain et avec mon amie Luisa Inversi Delpiano
Voilà pour mon week-end incroyable !
Encore merci à tous !