9 décembre 2015
Sapins...en chocolat
Des chocolats simples à faire et dans une forme originale pour Noël !
Ingrédients :
- 200 g d'amandes entières
- 1 tablette de chocolat noir
- 60 g de beurre, du sucre en poudre, 1 bâton de vanille
Faire un sirop avec l'eau, le sucre, la vanille.
Ajouter les amandes, les laisser caraméliser. Faire refroidir sur un papier sulfurisé.
Faites fondre le chocolat au bain marie. Ajouter aux amandes.
Sur du papier sulfurisé dessinez des étoiles de plusieurs grandeurs et verser le chocolat. Faites refroidir puis monter le sapin en superposant les étoiles.
Saupoudrez de sucre glace.
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