750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Les plats de Véro
LES PLATS DE VERO


Championne de France de Barbecue 2014, 2015 et 2016
Disciple d'Escoffier-Chef d'Entreprise de prestations culinaires
Publicité
Les plats de Véro
Newsletter
21 février 2015

Gâteau moelleux aux pommes

Un gâteau moelleux aux pommes vous tente ! voici la recette :

Ingrédients : 

- 3 pommes (golden, granny...) 

- 3 oeufs

- 60 g de beurre

- 150 g de farine

- 150 g de sucre en poudre

- de la vergeoise

Éplucher et couper les pommes en quartiers. Dans une poêle mettre une grosse noisette de beurre avec la vergeoise. Mettre les pommes et les faire caraméliser. 

Ils faut qu'elles soient fondantes. Réserver.

Dans le bol du robot ou dans un saladier, mélanger le sucre avec le beurre. Bien mélanger le tout. Ajouter les oeufs 1 par 1. Ensuite ajouter la farine et la levure.

Placer vos pommes dans un moule à manqué beurré et légèrement fariné. Verser la pâte dessus et enfournez pour 30 minutes environ.

 

20150220_121107

20150221_090536

 

Publicité
Publicité
Commentaires
P
j'adore bisous
Répondre
B
il est super beau, bisous !
Répondre
L
ça ne m'étonne pas qu'il est eu autant de succès! Bisous
Répondre
Publicité