15 juillet 2014
BAGUETTES MAISON
Aujourd'hui j'ai essayé ma nouvelle machine à pain reçue pour mon anniversaire (c'est une Home bread baguettes de Moulinex) ! Je me suis lancée dans la fabrication des baguettes ! Génial ! Très facile et surtout comme chez le boulanger !
Ingrédients pour 4 baguettes :
- 165 ml d'eau
- 245 g de farine
- 1 sachet de levure de boulangerie
- 1/2 cuil. à café de sel
Mettre les ingrédients dans l'ordre ci-dessus et appuyer sur le programme ! dans un 1er temps c'est le mélange des ingrédients et la pousse de la pâte.
Dans un 2ème temps, procéder à la cuisson env. 10 minutes ! c'est prêt !
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