750 grammes
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Les plats de Véro
LES PLATS DE VERO


Championne de France de Barbecue 2014, 2015 et 2016
Disciple d'Escoffier-Chef d'Entreprise de prestations culinaires
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Les plats de Véro
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pasteque
12 juillet 2015

Soupe froide melon-pastèque-menthe

Soupe froide melon-pastèque-menthe
Je vous propose par ces grosses chaleurs une soupe froide ! Melon-pastèque-menthe, féta et jambon cru Ingrédients pour 4 personnes : - une pastèque env. 800 g - un melon ou 2 selon la grosseur env. 600 g - de la féta - un bouquet de menthe - 4 tranches...
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24 juillet 2014

SORBET A LA PASTEQUE

SORBET A LA PASTEQUE
Des invités de dernière minute ! dans le frigo j'avais une pastèque et de la pâte feuilletée ! J'ai alors fait un sorbet à la pastèque et des palmiers sucrés en accompagnement : Pour le sorbet à la pastèque : - 1 pastèque (sans pépins de préférence) -...
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