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Les plats de Véro
LES PLATS DE VERO


Championne de France de Barbecue 2014, 2015 et 2016
Disciple d'Escoffier-Chef d'Entreprise de prestations culinaires
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macarons creme caramel
6 novembre 2015

Macarons crème caramel et cacahuètes caramélisées

Macarons crème caramel et cacahuètes caramélisées
J'ai retenté les macarons ! certes ils n'ont pas montés comme je voulais mais le goût était là ! Ingrédients : - 100 g de poudre d'amandes - 130 g de sucre glace - 2 blancs d'oeufs - 70 g de sucre en poudre - 100 g de cacahuètes (non salées) Pour la mousse...
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