750 grammes
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Les plats de Véro
LES PLATS DE VERO


Championne de France de Barbecue 2014, 2015 et 2016
Disciple d'Escoffier-Chef d'Entreprise de prestations culinaires
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Les plats de Véro
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entrees
4 mai 2021

Bricks au thon, épinard et oeuf dur

Bricks au thon, épinard et oeuf dur
Une entrée avec des feuilles de brick simple à faire et idéal pour le soir avec une salade verte ! Ingrédients : - des feuilles de brick - 300 g d'épinard frais - 2 oeufs durs - 1 boite de thon entier Faire cuire vos 2 oeufs 10 minutes dans une casserole...
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2 février 2020

Feuilletés au confit d'oignons, magret fumé, fourme d'ambert et poire

Feuilletés au confit d'oignons, magret fumé, fourme d'ambert et poire
Voilà la recette de mes feuilletés réalisés pour les Chefs au Sommet d'Auron au pieds des pistes, cuits sur Le Gooker - Cuisine au feu de bois ! Ingrédients pour une dizaine de feuilletés : - 10 tranches de magrets fumés - de la fourme d'Ambert - 1 poire...
16 avril 2018

Partenaire "La Villageoise"

Partenaire "La Villageoise"
Il y a quelques temps j'ai été contacté par un commercial de la Société La Villageoise pour me proposer une box ! Il est vrai que pour la cuisine j'utilise assez souvent du vin blanc notamment. La Villageoise est un vin de marque produit par la Société...
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