RIZOTTO AUX ASPERGES ET SA TUILE AU PARMESAN Ingrédients pour 4 personnes : Temps de préparation : env. 25 mn - 400 g de riz à rizotto - 1 botte d'asperges vertes - 2 échalotes - 2 oignons - du parmesan râpé - 2 cuil. à s. de crème épaisse (ou mascarpone)...