750 grammes
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Les plats de Véro
LES PLATS DE VERO


Championne de France de Barbecue 2014, 2015 et 2016
Disciple d'Escoffier-Chef d'Entreprise de prestations culinaires
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Les plats de Véro
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panna cotta a la fraise
29 avril 2020

Panna cotta au chèvre et fraises

Panna cotta au chèvre et fraises
C'est la saison des fraises ! Sur une idée trouvée sur le blog de mon amie Valérie du Palais des Saveurs. Une réussite aussi bien dans les goûts que pour la présentation. Ingrédients pour 4 personnes : - 1 pâte brisée - des fraises - 4 petits fromages...
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26 juin 2017

Panna cotta à la fraise

Panna cotta à la fraise
Un dessert vite fait ? j'ai réalisé une panna cotta à la fraise. S'il vous reste des fraises trop mures faites en un coulis ! j'ai eu l'idée de l'associer avec une panna cotta à la vanille. Ingrédients pour 4 verrines : - 500 g de fraises - 1/2 citron...
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