Après la brioche voici la galette à la frangipane ! Ingrédients : - 2 rouleaux de pâte feuilletée épaisse - 130 g de poudre d'amandes - 140 g de sucre - 4 jaunes d'oeufs - 50 g de beurre - 150 g de lait - 20 g de Maïzena - 1 bâton de vanille - 1 jaune...

C'est l'épiphanie ! Voici ma recette de la Galette à la frangipane et au citron ainsi que la brioche provençale ! Pour la galette à la frangipane et citron : - 2 pâtes feuilletées - 125 g de poudre d'amandes - 100 g de sucre en poudre - 2 oeufs entiers...