Québec suite.... et fin

Et voilà nous sommes à notre dernière semaine au Canada !  le stress se fait sentir pour nous (et surtout pour moi) à penser que nous prendrons l'avion sans le fils ! 

Enfin, voici nos balades et rencontres :

Visite du village historique de Val Jalbert  : 

Nous avons remonté le temps dans ce village où fut crée une usine à papier en Entre les années 1901 et 1927, Val-Jalbert vibrait joyeusement au rythme de son usine de pâte à papier. En 1901, date où l’usine fut construite par Damase Jalbert, le village s’appelait « Ouiatchouan », du nom de la chute qui alimentait le moulin pour fabriquer la pulpe de bois. Il a une superficie totale de 1.7 kms2. 

L’histoire de Val-Jalbert s’est terminée en 1927 avec la fermeture du moulin à pulpe, il est devenu une destination touristique incontournable au Saguenay-Lac-St-Jean, parce qu’il offre une multitude d’activités et de services qui sortent de l’ordinaire !

Laissé à l’abandon, le village de Val-Jalbert renaît au cours des années 1960. Aujourd’hui, il accueille les touristes et figure parmi les plus beaux attraits de la région avec ses multiples vestiges qui ont traversé le temps et qui font l’objet de circuits de visite uniques.

Le nombre de visiteurs est de 150.000 chaque année. 

 

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l'école 

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la salle de classe

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le bureau 

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 les chambres

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la cuisine

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la salle de bain et la machine à laver 

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Nous avons pris le téléphérique pour admirer le Lac St Jean 

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Superbe ce petit chemin ! 

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Halte obligatoire chez le glacier ! 

crème molle trempée dans le chocolat caramel beurre salé !  

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Une première pour nous ! le Festival du Cow Boy à Chambord avec ses rodéos ! 

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Il y a quelques jours nous avons visité l'école de Clément ! un vrai campus américain ! des salles de classes super bien équipées en ordinateur dernier cri, des salles de sports de folies.....

 

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L'intégration des étudiants étrangers commence la semaine prochaine et les cours le 21 Août. 

Le personnel enseignant est très sympa ! je pense qu'il va être bien là ! 

Voilà notre séjour se termine bientôt !  Nous ne savons pas quand nous pourrons revenir le voir ! peut être cet hiver pour faire de la moto neige ?

A très bientôt mes chers lecteurs et encore merci pour votre fidélité en espérant que les photos de mon séjour vous ont donné un aperçu du Québec ! 

 

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Québec ... suite

Comme promis de nouvelles photos de notre séjour à Alma au Québec ! 

Mon fils prends ces marques dans sa nouvelle maison !  nous faisons à présent un peu de tourisme dans la Région. 

Quelques balades au bord des lacs (qui ne manquent pas ici !) :

 

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Le Château Frontenac à Québec sur les bords du Saint Laurent 

 

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Ses ruelles 

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La tire d'érable ! un pur délice ! 

du sirop d'érable durci sur de la glace 

 

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c'est la saison des framboises, des groseilles, des bleuets....

 

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La boutique de Noël 

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Je reviendrais quand elles seront toutes rouges ! 

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Laissez moi là ! 

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Au cours de notre promenade nous avons rencontré un pêcheur ! 

belle prise de brochets ! 

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Sur la route halte dans une fromagerie et une boulangerie 

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Nous entamons notre dernière semaine !!!! et ce ne sera pas la plus facile ! ... 

 

très bientôt de nouvelles photos !

 

 

 

 

 

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Petit message du Québec !

Je ne vous oublie pas ! Voici quelques photos du Québec ! 

Après une semaine pour faire l'installation du fils venu faire ses études ici à Alma, nous pouvons faire du tourisme dans la Région ! 

Il fait très beau.... mais pas aussi chaud qu'en Provence ! enfin pour l'été car les "bleuets" (habitants d'Alma) nous ont dit qu'il faisait l'hiver.... - 40°C !!!! 

Voici pour vous faire une idée : 

 

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L'école 

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Il est fait pour moi celui-là ! 

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Je suis parée ! 

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Bon ça pour moi beaucoup moins ! la poutine ! 

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Presque ! 

 

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Coucher de soleil sur le Lac St Jean 

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Même le dernier mérite les applaudissements ! 

32 kms à la nage ! 

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Je vous retrouve bientôt ! 

 

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Vacances !!!!

Je vous laisse pour quelques temps ! 

 

en effet  nous partons direction le Quebec pour procéder à l'installation de mon fils

 

qui part faire ses études à Alma - Québec ! 

 

 

Promis ! je ramène des recettes canadiennes avec du sirop d'érable ! 

 

 

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Vacances ! Retour à la maison !

Voilà  notre voyage à l'autre bout du monde se termine ! 

Le séjour fini par Singapour où nous avons passé 3 jours ! 

 

Ville magnifique et grandiose ! J'ai eu du mal avec le climat : très chaud et humide : l'impression d'être dans un hammam ! 

 

Après une escale à Dubai nous revenons en France où la température prisque de nous surprendre ! 

 

Je vous retrouve très bientôt pour un denier reportage sur la fin du voyage !

 

 

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Les plats de Véro en Amérique !

Comme promis quelques nouvelles des mes vacances

Le voyage a été long ! 25 h sans dormir ! un record ! Arrivée à l'hôtel épuisée mais contente d'arriver sur le Continent américain pour un long séjour !

Voici quelques photos de nos premières découvertes  !

 

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Aéroport de Denver le toit simule les Rocheuses 

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Entrée dans la ville 

 

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Le Capitole : doré à l'or 24 carats !!

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Je vous rassure ! nous avons mis bien plus de temps que S. Loeb ! 8 minutes pour lui et 45 minutes pour nous 

il faut dire que la vitesse est limitée tout le long !

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 ma fille n'a pas trouvée d'or ! dommage !

 je vous laisse pour aujourd'hui ! 

demain de nouvelles aventures nous attendent ! direction Aspen !!

 

 

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Vacances !!!!

Mes amis je vous quitte pour quelques temps !

 

En effet, je pars bientôt avec ma petite famille.... aux States ! Résultat de recherche d'images pour

 

 

Je ne vous oublie pas !  j'essayerais de mettre des messages de temps en temps sur le blog !

 

A bientôt donc !  bonnes vacances à vous aussi ! ... et cuisinez bien !

 

 

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Paris suite...et fin

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Le Jardin des Plantes

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Gingembre

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Fleur de frangipanier

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Les Jardins du Luxembourg

 

 

 

 

 

 

 

 

Ballade sur le Canal St Martin

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Le Bassin de la Villette

Le Parc des Buttes Chaumont

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Tombe de Jim Morrison

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 Et pour finir notre semaine, une sortie au Théatre avec un Stéphane PLAZA très bon dans son nouveau rôle d'acteur !

 

 

 

 

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Paris suite...

Suite de mon séjour à Paris, mais là c'est en rapport avec ma passion ! LA CUISINE !

Un Camion qui Fume célèbre ! celui de l'américaine Kristin Frederick. Aujourd'hui elle en a trois dans Paris ! et d'après un serveur très sympathique l'aventure ne fait que commencer !

Cette américaine  à fait ces études dans la fabuleuse école FERRANDI ! (voir plus bas)

Je vous assure les Hamburgers sont à tomber !

 

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Vous pouvez retrouver la recette de celui ci sur mon blog  ! c'est le hamburger au porc braisé

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J'aurais bien voulu y manger !!

Là aussi !

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Une école où j'aurais bien volontiers fait mes études !

 

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Au hasard en me baladant !

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L'Atelier du Hamburgé de BIG FERNAND ! (je vous rassure je n'ai pas mangé que des hamburgers !! Mais je pense avoir mangé les meilleurs !

 

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Tiens un 2è Camion qui Fume ! celui là était au bassin de la Villette !

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RETOUR DE VACANCES !!

Re-bonjour à tous ! me voilà revenue d'une petite semaine de vacances... à Paris !

Voici quelques photos de mon séjour parisien ...déserté par les Parisiens !

Les monuments :

Le Sacré Coeur

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La Madeleine

Le Musée d'Orsay

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le 36 Quai des Orfèvres

Le Jardin du Luxembourg

Le Louvre

Je vous dit pas !

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Les Invalides

Le Grand Palais

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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