750 grammes
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Les plats de Véro
LES PLATS DE VERO


Championne de France de Barbecue 2014, 2015 et 2016
Disciple d'Escoffier-Chef d'Entreprise de prestations culinaires
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Les plats de Véro
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11 juin 2014

PAIN AUX OLIVES NOIRES

PAIN AUX OLIVES NOIRES
Une petite recette de pain aux olives noires pour accompagner une salade aujourd'hui ! Ingrédients pour environ 8 petits pains : - 500 g de farine aux graines de tournesol - 20 g de levure de boulanger fraîche - 25 cl d'eau tiède - 2 cuil. à soupe d'huile...
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27 avril 2014

Pâtes aux courgettes.

Pâtes aux courgettes.
Aujourd'hui une recette de sauce pour accompagner des pâtes fraiches. Une idée inspirée du blog de GG. Moi j'y ai rajouté des courgettes. Ingrédients pour 4 personnes : - 4 courgettes - 100 ou 150 g de mascarpone - 1 citron (non traité) + zestes - du...
27 mars 2014

Linguines aux coques, ail et persil.

Linguines aux coques, ail et persil.
Aujourd'hui, des linguines aux coques, ail et persil. Ingrédients pour 4 personnes : - 400 g de linguines - 500 g de coques - 2 échalotes - 1 gousse d'ail - 1 bouquet de persil - 5 cl d'huile d'olive - 10 cl de vin blanc - 1 branche de thym - 50 g de...
28 mai 2013

LINGUINIS AU SAUMON ET CITRON Ingrédients pour 4

LINGUINIS AU SAUMON ET CITRON Ingrédients pour 4
LINGUINIS AU SAUMON ET CITRON Ingrédients pour 4 personnes : - 370 g de linguinis - 1 citron - 400 g de saumon frais - 125 ml de crème - 4 ciboules hachées finement Faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée, pour quelles soient...
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