Les plats de Véro

17 mars 2018

Tarte fine aux poires et fourme d'ambert

Une recette pour le dîner du soir accompagné d'une salade verte par exemple ! un mariage poire-fourme d'Ambert très réussi ! Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 3 poires fraîches - de la fourme d'Ambert - 2 oeufs - sel, poivre Épluchez et couper vos poires...

Posté par recettesdevero à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, poires, Tartes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2018

Poulet à l'indienne

Cette fois ci c'est une recette de ma fille ! après avoir fait un stage de 3 semaines au Sri Lanka il y a quelques temps, elle a ramené des épices ! notamment du curry, du thé et bien d'autres épices. Elle a eu l'idée de faire une recette de poulet qu'elle...

Posté par recettesdevero à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, Poulet à l'indienne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mars 2018

Nouilles chinoises aux légumes

A la maison nous adorons les plats asiatiques ! aujourd'hui des nouilles chinoises aux légumes. Ingrédients pour 4/6 personnes : - 1 sachet de nouilles chinoises (env. 400 g) - 1 carotte - 1 oignon blanc - quelques pois gourmands - 100 g de pousses de...

Posté par recettesdevero à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, Pâtes, chinois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2018

Résultats du défi de Janvier - les agrumes

Voilà les résultats du défi sur les agrumes mais en recettes salées de Janvier 2018 : Je vous rappelle les membres du Jury : Jacques de Cultures bio Liliane de La cuisine de Lilly Malika de Safran Cannelle Marie de Les délices de Mimii Michelle de Plaisirs...

Posté par recettesdevero à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Défi de cuisine Janvier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2018

Riz au lait et citron de Menton

Lors de ma visite à Menton pour la Fête du Citron j'ai ramené, en autre, du citron de Menton ! J'ai eu l'idée de l'utiliser dans un riz au lait ! Une recette tirée du livre de la Confiserie Florian "des fruits et des fleurs". Ingrédients pour 4 personnes...

Posté par recettesdevero à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, Riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mars 2018

Gratinée à l'oignon

Un plat qui réchauffe ! la gratinée à l'oignon Ingrédients pour 2 personnes : - une dizaine d'oignons paille environ - du bouillon de poulet (maison c'est mieux sinon en poudre) - de l'emmental rapé - 50 de beurre demi-sel - 2 oeufs entiers - 2 tranches...

Posté par recettesdevero à 07:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, Fromage, soupes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 février 2018

85è Fête du Citro à Menton

La Fête du Citron à Menton est un lieu magique où je me suis rendue une nouvelle fois cette année ! le thème : BOLLYWOOD Quelques chiffres : Plus de 20 000 heures de travail des équipes, essentiellement municipales 12 personnes sont mobilisées chaque...

Posté par recettesdevero à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fête du citron à Menton 2018

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2018

Cours de patisserie

Il y a quelques jours j'ai pris un cours de pâtisserie chez Mastercook à Châteauneuf-le-Rouge ! Quand j'ai su que c'était Cécile Farkas Moritel pour le prochain cours de pâtisserie je me suis inscrite ! C‘est après 5 années d’études en arts appliqués...

Posté par recettesdevero à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, Pâtisserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2018

Le Citron de Menton

Pour faire suite à l'émission de ce matin sur France Bleu Provence sur le Citron de Menton je vous rappelle où vous pouvez trouver le livre : editions.pastapiemonte.com sur Amazon et la FNAC en version numérique chez CULTURA Mandelieu à l'office de Tourisme...

Posté par recettesdevero à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron de Menton

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 février 2018

Croque-Monsieur

Pour le repas du soir une idée facile, un peu revisité : le croque monsieur ! Mais j'ai changé la présentation : roulé et pané. Ingrédients : - du pain de mie (sans croûte c'est mieux) - du jambon blanc - du fromage (gruyère, comté...) - 1 oeuf battu...

Posté par recettesdevero à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Croque-monsieur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote