Les plats de Véro

15 février 2024

Madeleines

Je ne sais pas vous mais moi j'adore les madeleines ! et cette recette est très facile à faire ! Ingrédients pour 20 madeleines : (suivant votre moule) 150 g de beurre 50 ml de lait (j'ai pris du entier) 3 œufs 140 g de sucre en poudre 150 g de farine...

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Tags: Madeleines

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13 février 2024

Madeleines

Je ne sais pas vous mais moi j'adore les madeleines ! pour le goûter il n' y a pas mieux ! moelleuses, parfumées à la vanille et avec une belle bosse ! Ingrédients : 150 g de beurre 50 ml de lait entier 3 œufs 140 g de sucre en poudre 150 g de farine...

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Tags: Madeleines

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15 mars 2021

Cake au citron et graines de pavot

Aujourd'hui un petit goûter ! un cake au citron et graines de pavot. Un délice qui accompagnera votre thé ! Ingrédients : - 2 œufs - 185 g de farine - 150 g de sucre en poudre - 3 citrons (le zeste et le jus) - 50 g de beurre - 50 g d'huile neutre - 30...

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Tags: citron, goûters, Cake, pavot

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16 février 2021

Bugnes de Carnaval

Aujourd'hui c'est Mardi Gras ! Une nouvelle recette de bugnes de Carnaval ! Cette fois ci aux zestes de citron de Menton. Ingrédients : - 450 g de farine - 50 g de sucre en poudre - 14 cl de lait tiède - 14 cl d'eau tiède - 7 g de levure de boulanger...

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Tags: carnaval, Citron de Menton, Bugnes

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4 février 2021

Cannelés

Ma fille rentre d'une mission à Bordeaux et elle m'a ramené cette pâtisserie emblématique de la Ville, la recette est simple et j'ai voulu en refaire ! Ingrédients pour une 20 cannelés : - 1 l de lait entier - 2 gousses de vanille de Madagascar - 100...

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Tags: Cannelés

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15 novembre 2020

Gâteau aux pommes

Une recette toute simple mais super gourmande ! Cette recette c'est celle de mes amies Estelle et Stéphanie ! Essayez et adoptez là ! Ingrédients : - 4 oeufs - 1 pot de yaourt nature ou yaourt végétal - 3 pots de farine - 2 pots de sucre - 1 sachet...

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Tags: Gâteau aux pommes, goûters

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2 novembre 2020

Gâteau au miel et pignons de pin

Un peu de réconfort par ces temps qui courent, ça fait du bien ! j'ai réalisé ce gâteau au miel et pignons de pin torréfiés ! Un délice ! Ingrédients : - 200 g de beurre - 30 cl de miel liquide - 100 g de cassonnade - 3 œufs - 80 g de pignons de pin grillés...

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Tags: goûter, Gâteau au miel, miel, pignons de pin

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22 mars 2020

Madeleines au citron, pistache

Allez aujourd'hui (on a un peu de temps !) on se replonge dans les classiques de la pâtisserie : les madeleines ! Une recette simple à faire ! Ingrédients pour 24 madeleines : - 240 g de farine (pour moi avec levure incorporée) sinon 1 sachet de levure...

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Tags: citron, madeleine, pistache

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18 novembre 2018

Brioche Saint-Genix

Aujourd'hui je pense à mes origines. En effet, je suis née à Montélimar et j'avoue que chaque fois que j'y retourne je suis obligée de faire une halte dans une boulangerie pour ramener un Saint Genix. Celle ci je l'ai prise sur MARMITON. Pour un St Genix...

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Tags: St Genix

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30 octobre 2018

Gâteau à la chataîgne

C'est la saison des chataîgnes ! profitons en ! Une recette de mon amie Valérie du Palais des Saveurs que j'ai réalisée pour le goûter ! Un gâteau super moelleux et au bon goût de châtaignes et très facile à faire ! Ingrédients : - 1 pot de yaourt - 1...

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Tags: goûter, Gâteau à la chataîgne

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