Les plats de Véro

17 janvier 2024

Galette des rois à la crème d'amande et pâte à la farine de riz

J'ai réalisé ce week-end une galette des rois à la crème d'amande mais avec une pâte feuilletée un peu différente. En effet, j'ai trouvé dans le commerce de la marque Croustipâte, une pâte feuilletée à la farine de riz ! j'ai voulu essayer pour voir la...

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Tags: galette des rois, crème d'amandes, pâte feuilletée

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3 janvier 2024

Brioche des rois

C'est le moment ! A la maison on préfère la brioche des rois ! Voici ma recette : Ingrédients : - 300 g de farine T45 - 10 g de levure fraiche - 80 ml de lait tiède - 2 œufs - 4 cuil. à soupe de sucre en poudre -1/2 cuillère à café de sel - 80 g de beurre...

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Tags: brioche des rois, gâteau des rois

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10 janvier 2020

Galette des rois feuilletée et crème d'amandes

C'est la période des gâteaux des rois ! vive l'Epiphanie ! Après la brioche traditionnelle en Provence, aujourd'hui recette de galette feuilletée, cette fois ci à la crème d'amandes. Ingrédients : - 500 g de farine de type 65 - 400 g de beurre doux bien...

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Tags: galette des rois, crème d'amandes, feuilletée

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3 janvier 2019

Gâteau des rois brioché

Je fais remonter ma recette de gâteau des rois ! c'est le moment ! Il est temps de se faire plaisir avec une brioche des rois ! cette fois ci c'est la recette de ma copine Val du Palais des Saveurs que je vous donne ! Ingrédients : - 2 oeufs - 40 ml de...

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Tags: Brioche et galette des rois

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10 janvier 2016

Galette des rois à la pomme

Voici une recette de galette mais avec de la pomme ! Cette fois ci j'ai fait la pâte feuilletée ! je sais ce que vous dites "la pâte feuilletée c'et trop dur !". Je vous donne une recette facile et rapide que j'ai prise sur le blog de Mercotte. Ingrédients...

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Tags: Galette des rois à la pomme

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5 janvier 2015

Galette des rois

C'est l'épiphanie ! Voici ma recette de la Galette à la frangipane et au citron ainsi que la brioche provençale ! Pour la galette à la frangipane et citron : - 2 pâtes feuilletées - 125 g de poudre d'amandes - 100 g de sucre en poudre - 2 oeufs entiers...

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Tags: Galette à la frangipane, brioche des rois

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5 janvier 2014

Aujourd'hui c'est l'Epiphanie ! Voici mes

Aujourd'hui c'est l'Epiphanie ! Voici mes recettes de Gâteau des Rois et de Galette à la frangipane. Merci à GG pour sa recette de gâteau brioché ! - 250 g de farine - 20 g de sucre en poudre -5 g de fleur de sel , -le zeste d'un citron, -8 g de levure...

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Tags: galette des rois, épiphanie

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