A peine rentrée d'Auron, je repart pour le Salon Food'in Sud au Parc Chanot à Marseille ! En effet je serais présente avec les Disciples d'Escoffiers Provence ainsi qu'avec mon partenaire Le Gooker - Cuisson au feu de bois pour des animations de cuisine...

Une grande première pour moi ! je participe avec mon partenaire Le Gooker - Cuisson au feu de bois à la 9ème Edition des Chefs au Sommet d'Auron dans les Alpes Maritimes avec de nombreux Chefs de la Région ! En effet je serais présente pour des animations...

C'est la période des gâteaux des rois ! vive l'Epiphanie ! Après la brioche traditionnelle en Provence, aujourd'hui recette de galette feuilletée, cette fois ci à la crème d'amandes. Ingrédients : - 500 g de farine de type 65 - 400 g de beurre doux bien...

Je vous souhaite une bonne et heureuse année 2020 ! Merci à tous pour vos visites ! L'année qui vient de passer à fait exploser les compteurs du blog ! Je vous retrouve très bientôt pour un planning très chargé pour moi ! Beaucoup d'animations à travers...