Les plats de Véro

750 grammes

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25 novembre 2019

PAIN D'EPICES

Cette année j'ai voulu faire mon pain d'épices un peu différent ! j'ai utilisé de la farine de seigle ! Voici la recette. Ingrédients : - 250 g de farine de seigle bio - 250 g de miel - 1 cuil. à café de bicarbonate - 1 verre de lait entier - 2 cuil....

Posté par recettesdevero à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain d'épices

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22 novembre 2019

Velouté de panais et huile à la truffe

Velouté de panais et huile à la truffe

Aujourd'hui un velouté avec un légume de saison et assez oublié : le panais ! J'avoue au début je n'étais pas fan de ce légume d'hiver, mais accompagné d'un filet d'huile à la truffe et de la poitrine fumée grillée : très très bon ! Ingrédients pour 3...

Posté par recettesdevero à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, Velouté, soupe

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19 novembre 2019

Balade à Marseille : Beldi & Co

Balade à Marseille : Beldi & Co

A l'occasion d'un déjeuner avec un ami, j'ai fait la connaissance de Hanen Hatri, Architecte d'intérieur qui à ouvert sa boutique de décoration marocaine. Un accueil très sympathique, de très beaux objets de décoration. Une très belle boutique où l'on...

Posté par recettesdevero à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Marseille, Beldi Co, décoration

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16 novembre 2019

En balade à Marseille "La Frétillante"

En balade à Marseille "La Frétillante"

Il y a quelques jours j'ai répondu à l'invitation de l'inauguration d'une nouvelle boutique à Marseille ! J'avais déjà eu l'occasion de rencontrer Dali (la créatrice) il y a quelques années à l'occasion des Vendanges Etoilées de Cassis. La Frétillante...

Posté par recettesdevero à 06:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Balades, Marseille

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12 novembre 2019

Marrons glacés

Et cette année si vous vous lanciez dans la fabrication de vos marrons glacés ? Voici la recette, elle n'est pas compliquée, ça prends un peu de temps, certes, mais ça en vaut le coup croyez moi ! Ingrédients : - 1.500 g de marrons au naturel - 1 kg de...

Posté par recettesdevero à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marrons glacés

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3 novembre 2019

Chuntney de tomates vertes et citron

Chuntney de tomates vertes et citron

Un chutney un peu original aujourd'hui! Pour tout vous dire dans mon jardin j'ai eu la surprise de trouver des plants de tomates ! non pas dans mon potager mais en dehors ! certainement des graines poussées par le vent ! Malheureusement elles n'ont pas...

Posté par recettesdevero à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, Chutney

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