Les plats de Véro

750 grammes

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23 octobre 2019

Choux farçis

C'est la saison des choux ! profitons en ! une recette de choux vert farcis au poulet et jambon cette fois ci. Ingrédients : - 1 choux vert - 200 g de filet de poulet - des lardons fumés - 2 tranches de jambon blanc - sel, poivre - huile d'olive - 1 oignon...

Posté par recettesdevero à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, Choux farcis

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21 octobre 2019

Journée porte ouverte au Mas du Palat

Journée porte ouverte au Mas du Palat

Voilà les portes ouvertes au Mas du Palat sont terminées ! une très belle journée de démonstration avec le Gooker au Domaine du Mas du Palat à Gignac. Avec des dizaines de producteurs de la Région ! Voici quelques photos pour illustrer ! En place pour...

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Tags: Le Gooker, Mas du Palat, Montpellier

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17 octobre 2019

Les Vendémiales à St Cannat !

Les Vendémiales à St Cannat !

L’association des commerçants Vitrines et Métiers et le Syndicat d’Initiative, avec le soutien logistique et financier de la Municipalité, organisent une nouvelle fête pour honorer la fin des vendanges du canton. Les étals des vignerons ainsi que ceux...

Posté par recettesdevero à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Les Vendémiales 2019

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14 octobre 2019

Kouign amann

Je n'avais encore pas tenté cette recette ! ça me paraissait compliqué ! mais non ! Il me restait de la pâte à pain et j'ai voulu réaliser le célèbre kouign amann ! voici ma recette : Ingrédients : - 300 g de pâte à pain - 100 g de beurre doux - 80 g...

Posté par recettesdevero à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Kouign amann, beurre, pâte à pain, sucre

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10 octobre 2019

Prestation avec Le Gooker à Montpellier

Prestation avec Le Gooker à Montpellier

Le samedi 12 octobre, je serais au Mas du Palat à Gignac dans l'Hérault pour une animation avec mon partenaire Le Gooker - Cuisine au feu de bois à l'occasion d'une journée portes ouvertes ! Plusieurs dizaines de producteurs seront présents et je cuisinerais...

Posté par recettesdevero à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Animation cuisine, Mas du Palat

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3 octobre 2019

Atelier de cuisine

Atelier de cuisine

Un nouveau défi pour moi ! je vais faire un atelier de cuisine à la Bibliothèque de mon village à St Cannat ! Cet atelier se fera le Samedi 5 Octobre prochain de 10 h à 12 h et qui se poursuivra par une dégustation tous ensemble ! Un grand merci à Thierry...

Posté par recettesdevero à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: st cannat, bibliothèque, cuisine, recette provençale

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