Les plats de Véro

24 juillet 2018

Tarte tatin

Une nouvelle version de la tarte tatin ! celle ci je l'ai prise sur le Numéro spécial 100 % fruits de Fou de Patisserie, du Chef Jeffrey Cagnes de la Pâtisserie Stohrer à Paris. Il y a beaucoup d'étapes mais en les suivant petit à petit on y arrive très...

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Tags: Tarte tatin, pommes

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21 juillet 2018

Pâtes aux courgettes, basilic, citron et poulet grillé

Une recette très simple mais tellement bonne ! Des pâtes aux courgettes, basilic, citron et du poulet grillé. Ingrédients pour 4 personnes : - des pâtes de votre choix - quelques feuilles de basilic frais - 3 filets de poulet - huile d'olive - de la fleur...

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Tags: légumes, Pâtes, citron confit

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19 juillet 2018

Les Plats de Véro en vacances à Budapest

Comme promis voici les photos de mon séjour à Budapest en Hongrie ! Là aussi une superbe ville. De très beaux monuments, des Thermes exceptionnels, nous avons trouvé cette ville un peu différente de Prague dans le sens qu'il y a moins de grandes enseignes...

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Tags: Les Plats de Véro à Budapest

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15 juillet 2018

Les Plats de Véro en vacances à Prague et Budapest

Me voilà en vacances ! direction Prague et ensuite Budapest ! de superbes capitales. Voilà en images ce que j'ai pu découvrir : Prague C'est l'heure du goûter ! La maison qui danse ! Prague c'est aussi le cristal de Bohème ! magnifique ! Voilà pour le...

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Tags: Les plats de véro à Prague

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12 juillet 2018

Côtes de porc

De retour des Championnats de France de Barbecue il y a quelques temps aux Saintes Marie de la Mer, j'ai ramené des marinades sèches de la marque PAPA JO . Un grand merci à mon amie Sandrine pour ce cadeau. Celle que j'ai utilisée aujourd'hui c'est le...

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Tags: Côtes de porc en marinade sèche

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11 juillet 2018

Article sur Marmiton !

Il y a quelques temps j'ai été contacté par le magazine Marmiton. Leur numéro de Juillet-Août est consacré au barbecue, et ils ont voulu mon avis pour réussir à allumer le barbecue à tous les coups ! Un grand merci à eux !

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Tags: Article de presse

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8 juillet 2018

Poulet grillé au citron vert

Aujourd'hui une recette simple et légère ! Ingrédients pour 4 personnes : - 4 beaux filets de poulet - zestes de citron vert - huile d'olive - sel, poivre Déposer votre filet de poulet sur une planche à découper. Avec un couteau, entaillez le, et faites...

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Tags: Poulet au citron vert

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