Les plats de Véro

31 août 2016

Tour de France à la Voile

Allez aujourd'hui on prolonge un peu les vacances ! je vous emmène au Tour de France à la Voile qui s'est déroulé cet été sur la plage de Hyères, où Frédéric Jaunault et son partenaire La Banane de Guadeloupe à fait un atelier culinaire autour de ce superbe...

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Tags: La banane, Tour de France à la voile

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29 août 2016

La Ferme du Brégalon - Fin de l'été

Comme promis à tous les visiteurs qui sont venus nombreux le Vendredi 26 août à la Ferme du Brégalon pour la dernière soirée de l'été, voici les recettes faites par les cuisinières. Encore merci pour votre visite et à l'année prochaine ! RAVIOLES AU CHEVRE...

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Tags: Fromage de chèvre

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24 août 2016

Résultats du Défi de Juillet

Voici les résultats du Défi de Recettes de cuisine : GARDEN PARTY dont je faisait partie du Jury ! 1. http://www.lesgralettes.com/…/recette-tapas-moules-a-l-espa… Moules à l'espagnole 2. http://biosanschichi.canalblog.com/…/20…/07/29/34131153.html Mousse...

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Tags: Résultat du Défi GARDEN PARTY

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22 août 2016

Courgettes et pignons

Des tagliatelles de courgettes (pour moi jaunes) pour un accompagnement ! au top ! Ingrédients : - 3 courgettes jaunes - 1 oignon - des pignons de pin - un petit morceau de citron confit (de mon partenaire Pastapiemonte ) Avec un économe découpez de fines...

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20 août 2016

Brochettes de poulet au soja

Une recette de poulet que j'ai trouvée sur le net. Cette recette très facile à faire et qui change des recettes traditionnelles. Ingrédients : - 3 filets de poulets - 1 oignon - 1 oeuf - un peu de chapelure - de la sauce soja Mixer vos blancs de poulets...

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Tags: Brochettes de poulet

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18 août 2016

des nouvelles d'Australie

Aujourd'hui une carte postale d'Australie où ma fille entame sa 4è semaine loin de nous ! Tout se passe super bien pour elle, elle est dans une super famille qui est très gentille et attentionnée avec elle ! Elle profite du week-end pour partir se balader...

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Tags: Sydney

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17 août 2016

Salade de fruits d'été

Voilà les recettes données sur France Bleu Provence le Mercredi 17 Août : LE COLESLAW Ingrédients : ½ chou blanc cru 2 carottes moyennes 1 petit oignon blanc de la mayonnaise maison des raisins secs Émincez le chou blanc (pour ma part avec un épluche...

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Tags: salades

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15 août 2016

France Bleu Provence

Retrouvez moi sur France Bleu Provence en compagnie de Nathalie Coursac Mercredi 17 août à partir de 10 h pour vous donner des recettes de salades !

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Tags: France bleu Provence

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13 août 2016

Soupe au pistou

Il est encore temps de faire un plat emblématique de la Provence ! la soupe au pistou Recette pour 20 personnes (il faut une grande marmite !) et beaucoup de patience pour trier et couper tous les légumes : Ingrédients : - 2 kg de coco rouges - 2 kg de...

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Tags: Soupe au pistou

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9 août 2016

Crème glacée au safran et à l'huile d'olive

Aujourd'hui une recette de glace pour le Défi du mois d'Août : Défi Givré ! J'ai choisi de réaliser une crème glacée pour accompagner une entrée ! une glace au safran et huile d'olive Ingrédients : - 1/2 litre de lait entier - 4 jaunes d'oeufs - 150 g...

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Tags: Glace au safran et huile d'olive

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