Une petite idée pour un repas du soir par exemple  !

 

Ingrédients :

- 1 rouleau de pâte feuilletée

- du jambon blanc

- du fromage râpé

- de la béchamel maison (de préférence)

- 1 oeuf pour la dorure

 

Étalez la pâte feuilletée sur feuille de papier sulfurisé et la poser sur votre plan de travail.

Pendant ce temps, faire une béchamel.

Couper des bandes de pâte feuilletée et nappez de béchamel, mettre du jambon blanc et recouvrir de fromage rapé.

Enroulez le tout sur lui même et badigeonner avec un pinceau l'oeuf pour la dorure.

Enfournez pour  20 minutes (à peu près, surveiller la cuisson) dans un four à 190°C.

J'ai accompagné ces rouleaux avec une salade verte.

 

 

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